使命
讓世界上的每個人都能享受大自然賜予的最好的咖啡，並透過最佳技術和永續實踐以及藝術之美得到進一步的提升。
想像
illycaffè 希望成為世界各地咖啡文化和卓越品質的典範。一家創新公司，提供最好的產品和消費場所，並因此成長為高端領域的領導者。
價值觀
道德：透過永續性、透明度和個人發展創造長期價值。
卓越：熱愛美麗和善良。
可持續的商業模式
自 1933 年成立以來，我們一直致力於永續的商業模式，將經濟和財務目標與社會和環境方面相結合。
對我們來說，永續發展的良性循環始於生產咖啡的國家，透過專注於四大基本支柱的永續採購策略：
– 挑選最好的阿拉比卡咖啡生產商並直接與他們合作；
– 向他們傳授知識，投資持續的培訓計劃以及透過派技術人員和農學家參觀種植園；
– 從經濟角度承認已取得的卓越品質，並鼓勵持續改進；
– 建立一個基於穩固持久的人際關係的社區，旨在培養卓越的文化。
公益公司
2019 年，我們成為一家共益公司，加強了我們作為利益相關者公司的承諾，並在章程中明確了我們以負責任、可持續、包容和透明的方式運營的承諾，並在以下三個領域追求共同利益的具體目標：
– 為利害關係人創造經濟價值：透過從社會經濟角度進行永續投資以及全球倡議和夥伴關係，幫助降低與氣候變遷相關的咖啡供應鏈風險；
- 追求幸福，即健康與快樂：促進咖啡種植區生活品質的提升與社會的發展，促進咖啡生產者與消費者之間的良性循環；
- 循環經濟和生物圈再生：盡量減少自然資源的消耗，推廣旨在保護生物多樣性和更新生態系統的再生農藝實踐。
B 公司®
我們是義大利咖啡產業第一家獲得 B Corp® 認證的公司，該認證授予致力於滿足嚴格的社會和環境績效標準、倡導包容、公平和再生的經濟體系的公司。
AB Corp® 是一家在開展業務的同時對環境、社區和人民產生積極影響的公司。 B Corp® 運動包括來自 71 個國家的 4,600 多家公司，其中義大利有 140 多家。
B Corps® 形成了一個全球運動，旨在傳播更進化的商業模式，即創造價值。從今天起，我們所有人的運作方式，無論處於哪個層面，都將成為那些相信這模式的人們的榜樣和激勵。
作為 B Corp®，我們的歷程專注於參與並持續發展五個關鍵領域以產生正面影響：治理、人民、社區、環境和消費者。
認證須知
「Certified B Corporation」 是私人非營利組織 B Lab 授權給像我們這樣已成功完成 B 影響評估（「BIA」）並符合 B Lab 對社會和環境績效、問責制和透明度要求的公司的一個商標。需要特別說明的是，B Lab並非歐盟法規第765/2008號所定義的合格評定機構，也不是歐盟法規第1025/2012號所定義的國家、歐洲或國際標準化機構。 BIA 的標準與 ISO 規範或其他標準化機構制定的協調標準截然不同且獨立，且未經國家或歐洲公共機構批准。
進一步了解我們的影響：
2023 年結果
進一步了解我們的成果：
治理
董事會
我們的董事會引導公司走長期可持續價值創造的道路。它由具有多樣化技能和互補專業經驗的成員組成，與既定的戰略目標一致：透過世界一流的組織，加速 illy 品牌在咖啡市場超高端領域的國際化發展，並按照其與卓越品質相關的獨特定位實現。
illycaffè 的治理結構經 2022 年 6 月 20 日股東大會決議更新，並將持續到 2024 年 12 月 31 日財務報表獲得批准。